18/09/2015 - 23:01Άγριο κρίταμο Ικαρίας: ο μεζές του βράχου
Από όσα δοκιμάσαμε (και δεν ήταν λίγα) και πήραμε ως δώρα με την επιστροφή, αυτό που έσπρωξα με περισσή προσοχή ανάμεσα στα πιο μαλακά ρούχα της βαλίτσας, από φόβο μη σπάσει, ήταν το βαζάκι με το άγριο κρίταμο Ικαρίας. Δύο μέρες εκεί, δύο μέρες στους Φούρνους*, μόλις χθες το μεσημέρι επιστρέψαμε από ταξίδι τετραήμερο φουλ στα νόστιμα, φαγητά μαγειρεμένα και ντελικατέτσες νησιώτικες. Κορυφαίο απόκτημα τούτο το βάζο με τραγανό κρίταμο.
14/03/2015 - 21:04Χρυσή διάκριση για το μέλι Ικαρίας στον παγκόσμιο διαγωνισμό BIOMEL
Το μέλι του Ικαριώτη Παραγωγού Γιάννη Κόχιλα από τις Ράχες, διακρίθηκε για μία ακόμα χρονιά στο Διεθνή Διαγωνισμό Βιολογικού μελιού BIOLMIEL ο οποίος πραγματοποιήθηκε στις 13 Δεκεμβρίου στην Ιταλία.
09/03/2015 - 16:15BINTEO: Αφιέρωμα - τα Γλυκά Ικαρίας «Τέσκος» στο EpsilonTV
Το Σάββατο 7 Μαρτίου 2015 η εκπομπή «Τώρα, ό,τι συμβαίνει» του EpsilonTV έκανε αφιέρωμα στην οικογένεια Τέσκου και τα Χειροποίητα Γλυκά Ικαρίας που εδώ και 3 γενιές δραστηριοποιείται στον χώρο με μεράκι και αγνά υλικά.
15/02/2015 - 23:05Αφιέρωμα στο Άγριο Κρίταμο Ικαρίας
Ένας θησαυρός γεύσης της μεσογειακής κουζίνας, γνωστός από την αρχαιότητα. Προστίθεται σε σαλάτες, όσπρια, σούπες, θαλασσινά, κ.ά. Συνοδεύει ως μεζές το τσίπουρο, το ούζο ή τη ρακή.
27/07/2014 - 19:35ΑΦΙΕΡΩΜΑ OLIVE: Ικαρία & Γαστρονομία
Στο περιοδικό γαστρονομίας OLIVE (διπλό τεύχος Αυγούστου Σεπτεμβρίου) που κυκλοφόρησε την Κυριακή 27 Ιουλίου με το Πρώτο Θέμα αλλά μπορείτε να το βρείτε και μόνο του στα περίπτερα, φιλοξενείται ένα πολυσέλιδο αφιέρωμα στην Ικαρία.
25/07/2014 - 15:28PHOTOS: Φτερωτές... social στιγμές ικαρίας σε όλο τον κόσμο
Οι δημιουργίες του ikariamag.gr είτε είναι εκδόσεις είτε t-shirt κερδίζουν αμέσως τις καρδιές των αναγνωστών μας οι οποίοι σπεύδουν να μοιραστούν στα μέσα κοινωνικής δικτύωσεις, ξεχωριστές στιγμές με το φτερό μας.
25/06/2014 - 01:20Αυτό το καλοκαίρι φορέστε... τον Ίκαρο - Έρωτα!
Το νέο μπμουζάκι του ikariamag, Ο Ίκαρος Έρως βρίσκεται στο ηλεκτρονικό ράφι του "Ικαριακού Παντοπωλείου"! Φτερωτός και Παιχνιδιάρης, ανάλαφρος και αυθάδης, σας περιμένει για να δώσει φτερά στις καλοκαιρινές σας εμφανίσεις.
16/06/2014 - 16:58PINTS: Tο ikariamag.gr από μέσα
Πάντα προσπαθώ μέσα από τα άσχημα να εντοπίσω μια αχτίδα φωτός. Στις δύσκολες μέρες που διανύουμε, πάντα θα υπάρχει κάτι το αληθινό, το ελπιδοφόρο που θα εκκινεί τις διαδικασίες για τη δημιουργία. Το πιο αισιόδοξο στην εποχή μας είναι πως η παλιά κινητήριος δύναμη, το χρήμα, σιγά σιγά αντικαθίσταται από το πάθος, την αφοσίωση, την πίστη στο στόχο. Καθημερινά αποδεικνύεται πως μπορείς να καταφέρεις αυτό που θες με βασικό όπλο ένα. Την θέληση.
13/06/2014 - 17:15Ένα Ίκαρος – Έρωτας για 2 ημέρες στην Αθήνα
Ο Έρως είναι ένα από τα αγαπημένα θέματα των ελεύθερων πτήσεων του ikariamag.gr. Το ίδιο και ο Μύθος του Ικάρου. Και ήρθε η στιγμή αυτά τα 2 να συναντηθούν!
02/06/2014 - 09:06Μια κούτα Ικαρία
Οι καλοκαιρινές διακοπές πλησιάουν και ανυπομονώ. Το Πάσχα στην Ικαρία παραήταν ολιγοήμερο. Είχα να πάω από το... φετινό artεις; fest. Η ανάμειξη με το ikariamag και τις δράσεις του, είναι ένας από τους τρόπους για να «ταξιδεύουμε» εμείς οι... Αθηναίοι στο νησί.
