ikariamag | ελεύθερες πτήσεις - του Νικόλα Κουντούπη

Ο Νικόλας Κουντούπης εκπροσωπεί το κίνημα «Να μωρή! Καρπός», που έχει να κάνει με τη διάδοση της μπαμπακόπιτας στα αποίμενα κατσικοπρόβατα των βουνών της Ικαρίας. Κατσίκια δεν έχει, αλλά παλιά τη μούλιαζε τη ζαχαρόπιτα κάθε βράδυ. Έχει μια ταβέρνα, λέει, όπου το αλευρώνει το κολοκύθι πού και πού. Δυσκολεύεται να πάρει αποφάσεις και πάντα ζητά τη βοήθεια άλλων. Ταυτόχρονα γουστάρει να κουβαλάει στην πλάτη του τσουβάλια, να κάνει λάθη και να τον διορθώνουν και να λέει σ’ αγαπώ σε αυτούς που αγαπά. Σπούδασε, αλλά το μόνο που του έμεινε από αυτό, είναι ότι για κάτι που δεν ξέρει, το ψάχνει (ή το βουλώνει) και δεν κρίνει, ιδίως αρνητικά, πράγματα και καταστάσεις που απέχουν απ’ τις γνώσεις του. Για κάτι που ξέρει, είναι που δεν ξέρει τίποτα.

του Νικόλα Κουντούπη

21/03/2018 - 00:52ΑραουραIκάρια

Αραουρακάρια*: κωνοφόρο αειθαλές δέντρο, ενδιαιτήματος Νέας Καληδονίας, Νέας Γουινέας, Αυστραλίας, Χιλής και νότιας Βραζιλίας.

Σήμερα, 15 Μαρτίου, σύμφωνα με τη δήλωση του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων Βαγγέλη Αποστόλου ξεκινούν οι δηλώσεις ΟΣΔΕ 2017 με δίμηνη διάρκεια υποβολής έως τις 15 Μαίου.

Τον Νοέμβριο του 2014, στη 19η συνεδρίαση του Δημοτικού συμβουλίου, έπειτα από αίτημα του Υπουργείου Εσωτερικών, η Δημοτική Αρχή της Ικαρίας κλήθηκε να ορίσει θαλάσσιες περιοχές (παραλίες) για το λούσιμο ζώων συντροφιάς.

Μόλις το 2008, μόλις τέσσερα χρόνια πριν η Δόμνα Σαμίου περάσει την περίβολο των αθανάτων και χαρίσει ίσως τη σπουδαιότερη παρακαταθήκη στην παραδοσιακή μουσική συνολικά της Ελλάδας, κυκλοφορεί το δίσκο «σιγανά και ταπεινά», ένα δίσκο που περιέχει, όπως η ίδια λέει: ‘συγκεντρωμένα όλα μαζί σ’ έναν δίσκο έντεκα από τα πιο αγαπημένα της τραγούδια’.

Σε μια υπόθεση που λέει ότι αν στην Ικαρία ζούμε περί τους εννιά χιλιάδες, συν άλλες έντεκα χιλιάδες οι απόδημοι, συν άλλες δεκαπέντε οι ομογενείς, αθροιστικά και υποθετικά λοιπόν οι έχοντες δεσμούς αίματος με την Ικαρία είμαστε 35.000, θα συναντήσουμε τουλάχιστον 34.990 διαφορετικούς τρόπους απόδοσης, μαγειρικής και υλικών της ‘καθ’ ημάς επιτομής’ της τοπικής μας κουζίνας, του σουφικού.

Ένα συγκριτικό πλεονέκτημα, μα ταυτόχρονα θνησιγόνα πέδη τουριστικής ανάπτυξης και υποδομών για την Ικαρία, αποτελεί το σπάνιο ανάγλυφό της και η αραιή της δόμηση. Αν κοιτάξουμε παραδίπλα, στη Νάξο φερ’ ειπείν, ένα νησί σχεδόν διπλάσιας έκτασης - πληθυσμού και σαφώς ηπιότερου αναγλύφου, θα συναντήσουμε πολλούς λιγότερους οικισμούς. Το ίδιο συμβάινει και με την Κω: Σχετικά παρόμοιο εμβαδόν της Ικαρίας, τριπλάσιος ο πληθυσμός της, υποδεκαπλάσιοι οικισμοί.

Το έθιμο και το δίκαιο που πηγάζει εκ του έθους, απαιτεί τη βίωση και την έκφραση των συναισθημάτων, που πολλές φορές, αν όχι τις περισσότερες, είναι συναισθήματα εκφρασμένα αντίθετα. Όπως και με την τέχνη. Ανθρώπινα δημιουργήματα όλα αυτά, θες αυθόρμητα, θες ματαιόδοξα ή ατελέσφορα, θες υλικά και άυλα, θες υφάσματα ή προβιές να τις πηγαινοφέρνουμε σε μια πλατεία ή σε μια καμπύλη του χρόνου, όλα έχουν να παραλάβουν συναίσθημα. Και να παραδώσουν το ίδιο.

12/01/2015 - 01:12Πούντα

Πέτρες. Η μια στην άλλη πάνω - κάτω και πλαγίως. Δεξιά - αριστερά ποτές, κόβονται μόνο κατάκορφα, μπαίνεις σ’ αυτές τις πέτρες, μέσα τους, και διαβάζεις ιστορίες αθρώπων. Μιλιούνια, ένα σακί, ένα κλαδί του Ράντη στην πλάτη, άργιος· νομίζουν τους ξεχάσαμε σκύλε, όχι ρε, δεν το κατάλαβες καλά το θέμα: στο ίδιο το μνημόσυνο είμαστε πελάτες.

- Κι άμα πιάσει να βρέχει πάλι; Τίποτα δε θα προλάβουμε να μαζέψουμε σήμερα, γαμώτο.
- Όχι ρε Αυράκι, δεν ξαναβρέχει, δε βλέπεις, το γύρισε Βοριάς.
- Βοριά; Με δουλεύεις ρε Νικόλα; Πριν μισή ώρα έλεγες είναι Νοτιάς.

Οι βάρκες μαζεύονται στεριά και οι μπουρουκάδες ξεκίνησαν απόχες. Οι κήποι καθαρίζονται από τις ξεραμένες ντοματιές και ταμπουραδιές και σκάβονται για κάθε λογής λάχανα. Τα χειμαδιά τοιμάζονται από τους κατσικάδες, ενώ πολλοί ‘παραβάτες’ ανοίγουνε πορειές για βοσκή. Τα πατζούρια των σπιτιών μας άνοιξαν, επιτέλους, να περάσει ο φθινοπωρινός ήλιος.

Σελίδες