ΒΙΒΛΙΟ: Ούλα είναι φάδια της κοιλιάς

η κουζίνας της Ικαριάς και οι συνταγές της ζωής μας!

Ύστερα από μια εκτενή έρευνα, πόρτα – πόρτα, και με την πολύτιμη συνεισφορά των ντόπιων, συγκεντρώθηκαν πάνω από 100 συνταγές του χτες και του σήμερα, όπου μαζί με γνήσιες μαρτυρίες (ενδιαφέροντα λαογραφικά και ιστορικά στοιχεία) για την καριώτικη κουζίνα, αποτελούν ένα συλλεκτικό και χρήσιμο εγχειρίδιο για κάθε έναν που αγαπά ή θέλει να γνωρίσει «τι μαγειρεύουν οι Καριώτες».

Το βιβλίο προλογίζει ο Ηλίας Μαμαλάκης καθώς και Ικάριοι επιστήμονες.

Εκδόσεις: Σύλλογος Ικαρίας «Κάβο Πάπας»

Διαβάστε περισσότερα εδώ.

14,00€
Τράπεζα Πειραιώς Verified by Visa     
 
ikariastore banner

Καλάθι

Το καλάθι αγορών σας είναι άδειο.